Кофейня "Между делом"

«Между делом» — это современная кофейня, которую создатели позиционируют как «место притяжения»: молодежи, проектов, идей, творческих тюменцев. Также одной из ценностей пространства является поддержка тюменских брендов и молодых предпринимателей, посредством работы на сырье местных производителей, представление в ассортименте эксклюзивных десертов от тюменского кондитерского цеха, проведение мастер-классов, книжных клубов и лекций тюменскими художникам, психологами, финансистами и тп. В начале 2023 г мы даже сняли мини-фильм о друзьях кофейни, которые горят своим делом.

Кофейня представляет собой пространство на 18 посадочных мест с большим количеством розеток, открытым wi-fi, панорамными окнами, современным интерьером, удобной мебелью, уютной атмосферой и фоновой музыкой. Также в кофейне планируется размещение доски для нетвркинга (место, где каждый гость может оставить или найти полезный контакт – фотограф, дизайнер, коуч и т.д.). Кофейня располагается в центральной части города, в шаговой доступности от общественного транспорта в Западно-Сибирском инновационном центре (Тюменский Технопарк), который может оказывать ресурсную поддержку (оборудование, специалисты, доп пространства и т.д.), в помещении комфортная температура, на территории здания есть полноценные санузлы. МТБ кофейни включает средства производства (стационарное оборудование – кофемолка, кофемашина, кофеварка, микроволновка, столы, стулья, диваны, декор) и малогабаритным оборудованием (системы освещения, аудиосистема, проектор для вечерних кинопоказов, сенсорный диспенсер с антисептиком

Актуальность кофейни "Между делом" для молодежи демонстрируют следующие факторы: комфортность пространства для встреч, индивидуальной и групповой работы, проведения лекций, МК, деловых и настольных игр, что подтверждает большое количество розеток, wi-fi, удобные столы, стулья, диваны; непосредственная близость к большинству образовательных организаций (высших и средних); постоянно пополняющийся ассортимент качественных напитков (классика, авторские чаи и кофе, соки, смузи), эксклюзивных десертов и сытных закусок. Дизайн пространства представляет собой совмещение стилей неоклассика и лофт, что является частым фактором привлечения внимания целевой аудитории, также в кофейне проводятся различные нетворкинги/мастер-классы, финансовые игры, лекции и тд.